Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Sicilia

Ristorante Costa House

Ristorante Costa House

$$ Contrada Cala Pisana, 92010, Lampedusa
Cucina Italiana Family Style
Resort Costa House Lampedusa, l'agriturismo più a sud d'Europa. Camere, ristorante e agriturismo con produzione propria.

Controvento

Controvento

$$ Contrada Cala Creta, 92010, Lampedusa
Cucina Italiana Family Style
Ristorante Controvento. Le prelibatezze della cucina siciliane da gustare in una location che affaccia sul mare.

Ristorante Pizzeria La Cambusa

Ristorante Pizzeria La Cambusa

$$$ Via Vittorio Emanuele, 1, 92010, Lampedusa
Cucina Italiana Family Style
l ristorante La Cambusa propone ai propri clienti i piatti tipici della tradizione di Lampedusa.

Antico Mulino

Antico Mulino

$$ SP69, Snc, 92017, Sambuca di Sicilia
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Immerso nel pittoresco cuore di Sambuca di Sicilia, l'Antico Mulino invita i commensali con un intrigante mix di storia ed eleganza culinaria. Con un nome che significa "Antico Mulino", questo ristorante è allo stesso tempo una testimonianza della ricca eredità della regione e un moderno centro di delizie gastronomiche. Situato all'interno di un mulino restaurato con cura, il ristorante conserva elementi architettonici di un'epoca passata. Muri in pietra a vista, travi rustiche in legno e antiche attrezzature per la macinazione contribuiscono a creare un'atmosfera ricca di storia. Il dolce mormorio di un ruscello vicino, un tempo linfa vitale del mulino, aggiunge fascino all'ambiente, offrendo uno scenario sereno ad ogni pasto. Il menu dell'Antico Mulino è un sentito omaggio alla classica cucina siciliana, dove ogni piatto rappresenta un viaggio culinario attraverso i vari paesaggi dell'isola. Gli ingredienti di provenienza locale, freschi dai campi e dalle coste della Sicilia, sono al centro dell'attenzione. Un piatto d'autore, forse le "Tagliatelle al Mulino", presenta pasta tirata a mano infusa con erbe aromatiche, avvolta in una sontuosa salsa a base di pomodori maturi, basilico profumato e robusto olio d'oliva siciliano. Ma ciò che distingue veramente Antico Mulino è il suo approccio al pane e ai cereali. In omaggio alla sua eredità molitoria, il ristorante enfatizza la lavorazione artigianale di pane e pasta con grani antichi siciliani macinati in loco utilizzando metodi tradizionali a pietra. Il risultato è un sapore e una consistenza distinti, che evocano ricordi di un tempo più semplice.

Pizzeria Ristorante La Pineta

Pizzeria Ristorante La Pineta

$$ SP132, 93010, Sutera
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Nascosto nel pittoresco cuore di Sutera, una città ricca di storia e bellezze naturali, la Pizzeria Ristorante La Pineta è una testimonianza dell'arte culinaria siciliana. Prende il nome dalla parola italiana per "pineta", La Pineta porta ai suoi clienti l'atmosfera serena di una pineta mediterranea. L'esterno del ristorante è un'allettante miscela di rustici muri in pietra e grandi finestre panoramiche che offrono ai commensali uno sguardo all'accogliente mondo all'interno. Entrando si viene subito accolti dall'invitante profumo del pino cembro, fuso armoniosamente con l'irresistibile aroma delle pizze cotte nei tradizionali forni a legna. All'interno, travi in legno si estendono sul soffitto, intervallate da pigne pendenti e delicate lucine, creando un ambiente magico e familiare. Tavoli in legno realizzati a mano, addolciti dal bagliore della luce delle candele, offrono spazi intimi in cui amici e familiari possono riunirsi e condividere i pasti. Il menu de La Pineta mette in mostra con orgoglio la variegata tavolozza della cucina siciliana. Mentre le pizze, cotte alla perfezione e croccanti con una gamma di condimenti freschi e saporiti, sono senza dubbio le stelle, il ristorante offre anche una serie di piatti invitanti che mettono in risalto il ricco patrimonio culinario dell'isola. Prelibatezze come gli "Arancini di Riso", polpette di riso ripiene ricoperte di pangrattato e fritte alla perfezione, e la "Caponata", un delizioso stufato di melanzane, risuonano profondamente con i gusti tradizionali.

Giardino Di Bacco Restaurant

Giardino Di Bacco Restaurant

$$$$ Via Etnea, 704, 95129, Catania
Cucina Italiana Family Style
Il ristorante Giardino di Bacco si trova a San Giovanni La Punta (CT) in una villa antica del primo novecento circondata piante di agrumi. Dal 1993 vera cucina del territorio, con antichi sapori.

Sapio Restaurant

Sapio Restaurant

$$$$ Via Messina, 235, 95129, Catania
Cucina Italiana Fine dining
Sapio è un raffinato ristorante gestito da una giovane coppia. Roberta Cozzetto in sala con la sua elegante cortesia, Alessandro Ingiulla in cucina intento a preparare piatti che conquistano sia la vista che il gusto con interpretazioni moderne e i freschi prodotti di questa splendida isola.

Uzeta Bistrò

Uzeta Bistrò

$$ Via Penninello, 41, 95124, Catania
Cucina Italiana Family Style
UZETA è un Bistrò Siciliano dove passare una serata senza formalità, bere ottimi Cocktail e gustare sfiziose Tapas in chiave siciliana.

Curtigghiu

Curtigghiu

$$ Via Santa Filomena, 43, 95129, Catania
Cucina Italiana Family Style
Un bistrot a Catania dove mangiare bene, bere meglio e passare del tempo spensierati.

Chef Dedé

Chef Dedé

$$$ Via Guglielmo Oberdan, 126, 95129, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore del centro storico di Catania, a pochi minuti da Via Umberto e Piazza Trento, il ristorante Chef Dedé è annoverato fra le migliori guide enogastronomiche esistenti. Situato in Via Guglielmo Oberdan 126, ci si immerge in un oasi di tranquillità, silenzio e spensieratezza. Chef Dedé sceglie con cura gli ingredienti di partenza, tutti siciliani e di grande qualità: dalle lenticchie di Ustica, al suino nero dei Nebrodi, dal pistacchio di Bronte al pesce delle nostre coste. Li maneggia a mani nude, immaginando, sin dal principio, ciò che diventeranno nel piatto e nel palato di chi li assaggerà, nel rispetto della terra e del mare. Il Mediterraneo è infatti il protagonista principale della proposta gastronomica attraverso l’esaltazione di sapori e aromi. Da provare: il risotto alla zucca gialla e gamberi rossi di Mazara, ma anche il filetto di pesce in crosta di pistacchio di Bronte e ortaggi marinati al limone.

Cu A Voli Cotta Cu A Voli Crura

Cu A Voli Cotta Cu A Voli Crura

$$ Via Euplio Reina, 18, 95121, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Ristorante davvero grazioso che sorge in pieno centro a Catania, sfoderando un look casual, semplice ma anche elegante allo stesso momento. Cu a Voli Cotta e Cu a Voli Crura è un ristorante che basa principalmente la sua cucina sul pesce ma non solo. Una cucina italiana tradizionale, sicula, con radici spesse e profonde nella propria terra. Un menu vario, che spazia dagli antipasti fino ai secondi, per non deludere le aspettative di nessuno e soprattutto, i palati.

Il Gambero Pazzo

Il Gambero Pazzo

$$ Via Vela, 1, 95100, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Ristorante che si trova in pieno centro storico a Catania, portabandiera della città sicula, che offre una delle migliori cucine di pesce del sud Italia. Il Gambero Pazzo è tra i più conosciuti, grazie alla bontà delle sue materie prime, l'amore per la cucina dello chef, e la preparazione ineccepibile del suo staf. Una cucina tradizionale, italiana e mediterranea, fresca, grazie ai pescati giornalieri che le filiere locali offrono ai ristoratori. Qualità assoluta al servizio dei propri commensali.

Sagré Ristorante

Sagré Ristorante

$$$ Corso Delle Province, 99, 95128, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
La stagionalità dei prodotti e la cucina sono in sintonia con tempi in cui mangiare bene vuol dire anche mangiare sano. In sintonia con tempi in cui l'ospitalitá significa soddisfare il cliente. Da Sagrè troverai la pace e l'armonia con cui poter godere delle bellezze che la cucina ed il cibo ti possono donare. Un locale casual, bello e luminoso che ispira le cucine e delizia i commensali. Una qualità certificata per tutte le materie prime utilizzate, che garantiscono al cliente sapori differenti.

Putì

Putì

$$ Via Sant'Euplio, 108, 95125, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Ad un passo dal centro storico di Catania, vi accoglieremo in una location suggestiva ma al tempo stesso sofisticata, studiata per essere il luogo perfetto sia per un pranzo di lavoro che per una cena galante o per una serata tra amici. Il luogo ideale per chi, non solo ama la buona cucina, ma ricerca un luogo dove divertirsi e stare in buona compagnia. Putì è il luogo dove la tradizione culinaria siciliana incontra contemporaneità e ricerca, portando in tavola una vera e propria esperienza enogastronomica. Le antiche ricette siciliane rivivono in una nuova luce per dar vita ad una cucina dei ricordi. Sapori e profumi del passato, esaltati da materie prime di alta qualità e accenti di rispettosa contemporaneità, riportano in tavola le pietanze di un tempo lontano, la loro genuinità e la loro storia. Vi guideremo in un viaggio tutto siciliano con una cucina per tutti e di tutti, dove chiunque potrà riassaporare un ricordo o crearne uno nuovo chiamato Sicilia.

Corte Dei Biscari

Corte Dei Biscari

$$$ Via Porticello, 5, 95131, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Il ristorante Corte Dei Biscari si trova nel cuore di Catania ed offre una cucina prettamente Mediterranea, a base di pesce. La tradizione fa da padrona in questo ristorante dove, le materie prime vengono trattate con grande cura, lavorate a mano e servite nel migliore dei modi. Il pesce, proveniente dalle coste del Mediterraneo, è controllato e portato giornalmente dai produttori locali. Una location casual, intima, familiare, perfetta per un pranzo di famiglia ma anche per una cena romantica o tra amici.

Catania Ruffiana

Catania Ruffiana

$$$ Via Aloi, 50, 95129, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Provenienti da una decennale esperienza con i Saponari di Trecastagni, nel cuore della città di Catania la nuova apertura della Trattoria "Catania Ruffiana". Proposte nuove e tradizionali in un ambiente climatizzato rustico e confortevole. Sicuri nella scelta delle materie prime, proponiamo un ottimo rapporto qualità prezzo.

Be Quiet

Be Quiet

$$$$ Via Monte Sant'Agata, 6, 95124, Catania
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Il Ristorante BeQuiet stupisce i propri clienti con un menu che è un vero e proprio percorso di sapori tra le ricette della tradizione gastronomica siciliana. Tantissimi i piatti a base di pesce, dagli antipasti ai primi con i frutti di mare fino alle imperdibili grigliate, il cui profumo inebria prima ancora di entrare in sala. Specialità primi e secondi piatti tipici della tradizione catanese. Pasticceria e dolci tipici di nostra produzione. Il Be Quiet porta in tavola i gusti e i sapori dei piatti tipici della tradizione siciliana. Gustare i cibi caratteristici di un luogo corrisponde anche a comprenderne la cultura.

Sikulo Restaurant

Sikulo Restaurant

$$$$ Via Antonino Di Sangiuliano, 83, 95131, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante
Un bellissimo e raffinato ristorante di pesce nel cuore di Catania. Sikulo si presenta con questa location raffinata, spaziosa, ricca di luce, donando un'atmosfera romantica e di relax, per godere appieno dei sapori del Mediterraneo. Una cucina tradizionale di pesce, che valorizza la materia prima nel migliore dei modi, grazie alle mani sapienti degli chef. Inoltre, grazie ad una splendida cucina a vista, potrete ammirare il lavoro degli chef dal vivo, durante la vostra cena o il vostro pranzo.

Gulien - Cucina Al Centro

Gulien - Cucina Al Centro

$$$$ Piazza Del Duomo, 18, 95124, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Gulien nasce dall’esigenza dello Chef Peppe Guglielmino di voler portare nella città di Catania le sue esperienze nelle cucine estere e fonderle con la tradizione che da sempre ha contraddistinto la famiglia Guglielmino. Nome storico della ristorazione per la città. Gulien è l’unico ristorante al Duomo di Catania. Un’esperienza d’atmosfera unica: vedere e degustare terre e culture diverse nello stesso piatto. Peppe Guglielmino, la sua idea da sempre è creare stupore ad ogni morso di una sua pietanza. Ideare e realizzare i menù sono i suoi compiti principali al Gulien, il suo motto è: “la mediocrità è semplice e seguirla altrettanto ma io con umiltà ho scelto l’eccellenza”

Me Cumpari Turiddu

Me Cumpari Turiddu

$$$ Piazza Turi Ferro, 36/38, 95131, Catania
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Musica Jazz, luci soffuse, materiale di recupero: benvenuti a casa di Me Cumpari Turiddu, tra sapori siciliani autentici e gusto retrò. Un viaggio nella memoria di una Sicilia lontana da rivivere e assaporare con piccole produzioni artigianali e Presidi Slow Food: è questa l’esperienza che Me Cumpari Turiddu desidera far vivere ai propri ospiti. Un viaggio in una Sicilia accogliente e dalle atmosfere eleganti, che ricorda i pranzi di famiglia dove nonne e zie curavano con amore ogni dettaglio. Con questo stesso spirito, tra tavoli antichi merlettati e lampadari di cristallo, potrete gustare la cucina stagionale di terra e di mare, ispirata alla tradizione siciliana e orientata alla tutela delle piccole produzioni locali.
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