Meilleur Cuisine végétarienne Restaurants dans Sicily

Vico Dei Santi

$$$$ Corso Umberto I, 163, 97015, Modica
Italienne Restaurant rapide et décontracté
Le restaurant Vico dei Santi est situé sur le Corso Umberto I, le long de l’avenue principale de Modica, face à la Chiesa di San Pietro. Pensé pour les habitants comme pour les touristes, il offre raffinement, qualité et un très grand professionnalisme du déjeuner au dîner, dans une atmosphère relaxante au style minimaliste ; un lieu adapté aux grands comme aux plus petits. Vous serez emportés dans une promenade gastronomique digne de la meilleure tradition sicilienne, des pâtes faites maison à une sélection soignée de viandes et de poissons, en passant par de délicieuses salades composées de produits de proximité.

Ristorante Il Barocco

$$$ Via Orfanotrofio, 27/29, 97100, Ragusa Ibla, Raguse
Italienne Restaurant familial
Dans le charmant centre historique de Ragusa Ibla, la possibilité de déguster des spécialités typiques de la tradition sicilienne et, en particulier, de la région des monts Hybléens.

La Piazzetta

$$$$ Piazza Duomo, 14, 97100, Ragusa Ibla, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
La Piazzetta, nichée au cœur de Ragusa, ville réputée pour son architecture baroque et sa riche histoire, offre une expérience culinaire authentique qui saisit l’essence des traditions culinaires siciliennes. Ce charmant restaurant, situé sur une place pittoresque qui incarne la beauté et le charme de Ragusa, est un paradis pour les amateurs de bonne chère qui souhaitent savourer les saveurs de l’authentique cuisine sicilienne dans la splendeur de l’une des plus belles villes de Sicile. L’ambiance de La Piazzetta est un délicieux mélange de charme rustique et d’élégance contemporaine. À l’intérieur, le restaurant présente une décoration chaleureuse et accueillante qui reflète la culture et le patrimoine siciliens, créant une atmosphère conviviale où les convives se sentent immédiatement chez eux. L’espace extérieur est particulièrement enchanteur et offre aux convives l’occasion de savourer leur repas dans un cadre animé et en plein air, entouré des vues à couper le souffle et des façades historiques de Ragusa. La carte de La Piazzetta célèbre la gastronomie sicilienne en proposant un éventail de plats préparés avec passion et un profond respect pour les ingrédients locaux et les recettes traditionnelles. L’équipe culinaire, dirigée par des chefs expérimentés qui aiment la cuisine sicilienne, réalise chaque plat avec précision, veillant à ce que chaque bouchée exprime les riches saveurs et la fraîcheur qui caractérisent les produits de l’île. Des délicieuses entrées et pâtes maison au poisson frais et aux viandes succulentes, la carte offre un panorama complet des saveurs de la Sicile.

Accursio Ristorante

$$$$ Via Clemente Grimaldi, 39, 97015, Modica
Italienne Gastronomie raffinée
Au cœur de Modica, au rez-de-chaussée d’un ancien palais du Corso, j’ai ouvert ma petite cuisine et je vous invite à vous y arrêter pour savourer des siècles de culture. La cuisine, si profondément liée aux produits que la terre de Sicile nous offre au fil des saisons, doit pouvoir trouver son accomplissement à table dans la rencontre avec les vins qui naissent sur ces mêmes territoires : les grands blancs de la Sicile occidentale et des îles et les rouges intenses de l’Etna et du Sud-Est.

Taverna Migliore

$$$ Via Modica Ispica, 95, 97015, Modica
Italienne Élégant et chic
Taverna Migliore se trouve dans un lieu inattendu, dans la zone artisanale de Modica, dans la province de Ragusa. Une maison de campagne en pierre naturelle qui accueille 50 couverts dans des espaces chaleureux, entourés d’un jardin et d’un potager, où les hôtes peuvent suivre un parcours sensoriel parmi les arbres, les plantes aromatiques et les jeunes pousses. Les maîtresses de maison, les sœurs Alice et Valentina Migliore, vous accueillent. En cuisine, le chef Lorenzo Ruta officie aux côtés de Giorgetta Abbate, qui se consacre à la cuisine traditionnelle sicilienne.

Fichera 7117

$$$$ Piazza Principe Di Napoli, 8/9, 97015, Modica
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Fichera 7117 : Une expérience gustative où la mémoire de la tradition trouve une nouvelle identité dans un délicat équilibre de saveurs. Le goût de la cuisine typique de Modica, l’accueil d’une famille sicilienne.

Locanda Del Colonnello

$$$$ Via Blandini, 9, 97015, Modica
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic Bar à cocktails
Locanda Del Colonnello, nichée au cœur de la ville baroque de Modica, en Sicile, propose une expérience culinaire qui transporte les convives dans une époque révolue d'élégance et de grandeur. Ce restaurant raffiné, installé dans un palais du XVIIIe siècle magnifiquement restauré, allie le charme historique de la Sicile au raffinement de la cuisine gastronomique moderne. Il s'impose comme un phare culinaire à Modica, invitant les convives à savourer la richesse des traditions culinaires siciliennes au milieu de la splendeur architecturale qui fait la renommée de la ville. L'atmosphère de Locanda Del Colonnello est imprégnée d'histoire, avec ses intérieurs ouvragés, ses meubles anciens et ses murs ornés d'œuvres d'art qui créent une ambiance d'une beauté raffinée. Les salles à manger témoignent de l'élégance d'antan et offrent un cadre intime pour un repas mémorable. La cour extérieure, encadrée par les anciens murs en pierre du palais, offre une expérience culinaire paisible en plein air, où les convives peuvent profiter de la douce brise sicilienne sous un dais d'étoiles. Au cœur du menu de Locanda Del Colonnello se trouve la volonté de mettre en valeur la générosité de la terre et de la mer de Sicile. L'équipe culinaire, dirigée par des chefs estimés, élabore méticuleusement des plats qui rendent hommage aux recettes traditionnelles siciliennes tout en intégrant des techniques culinaires contemporaines. Le menu célèbre les saveurs locales et les ingrédients de saison, proposant notamment des pâtes faites à la main accompagnées de sauces riches, des viandes succulentes, du poisson frais et des préparations de légumes éclatantes, le tout préparé en accordant une attention particulière au goût et à la présentation.

Egopizza

$$ Via S. Elisabetta, 7, 97015, Modica
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria
Restaurant et pizzeria au cœur du centre historique de Modica. Déjeuners et dîners sur réservation, avec une vaste carte de pizzas végétariennes, gastronomiques, à la farine complète et sans gluten.

La Perla

$$ Via Vito Giradina 4, 97015, Modica
Italienne Pizzeria
La pizzeria du futur va de pair avec l’innovation. Tout un secteur en constante évolution qui, chiffres à l’appui, ne pourra plus se passer de technologies de pointe et de modes de communication intelligents. La cuisine italienne est très appréciée. En partie pour son mélange méditerranéen, mais aussi pour ses grandes traditions et parce que nous disposons d’excellentes matières premières. La Perla se trouve à Modica.

Osteria Dei Sapori Perduti

$$ Corso Umberto I, 228/230, 97015, Modica
Italienne Restaurant familial
La tradition culinaire ancestrale renaît au cœur de Modica : des saveurs presque oubliées reviennent à table, comme autrefois. Osteria dei sapori perduti propose le goût originel de l’authentique cuisine de Modica et du Made in Italy. L’atmosphère, l’hospitalité et les recettes anciennes : les ingrédients typiques de la tradition sicilienne perpétués avec fierté par la famille Muriana.

Lumía Trattoria Di Mare

$$ Lungomare Mediterraneo, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Bar à cocktails
Une ambiance jeune et pleine d’énergie pour l’été sur la plage de Marina di Ragusa. Un bar à cocktails international inspiré par la mer et un art de vivre décontracté. Le charme de l’apéritif face à la mer, pour profiter des meilleurs moments en bonne compagnie et dans le lieu le plus « branché » de la plage. Pour le déjeuner et le dîner, vous pourrez choisir parmi une vaste sélection d’entrées, de premiers et de seconds plats à base de viande et de poisson, ainsi que de plats uniques toujours frais. Une carte riche et variée vous transportera au cœur de la mer. La cuisine s’attache à servir des plats typiquement marins, en plaçant le poisson, frais et estampillé, au centre de son projet. Lumìa est l’endroit idéal pour se détendre, profiter de la mer et du soleil, et savourer un petit déjeuner de midi aux saveurs de la mer.

Vossia Il Mare

$$ Via Benedetto Brin, 2, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
« Vossia, fermez les yeux et essayez d’entendre le bruissement de la mer ou l’enchevêtrement des filets, le crissement du sel qui mâche la proue et les imprécations des marins qui partent vers l’abîme le plus noir, là où il n’y a aucune pleine lune, là où se reflète seulement la flamme du trident de Neptune. » Chez Vossia, Il Mare, on propose une cuisine méditerranéenne à base de poisson, de viande et des menus végétariens. Vaste choix de vins issus de petits producteurs siciliens, italiens et étrangers, et de bières artisanales. En plein centre historique de Marina di Ragusa, à 200 mètres de la mer et au cœur de la vie nocturne. Chez Vossia, nous présentons le premier menu créé par la Mer. Car Vossia est authentique, tout comme la faim est vorace, un gouffre.

Fresco è Bottega

$$ Via Livorno - Porto Turistico, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Fresco, c’est le partage, le plaisir, l’originalité. Fresco, c’est une cuisine, un bar, une boutique et un chez-soi. Votre havre de paix au cœur du port de plaisance de Marina di Ragusa. Une cuisine traditionnelle qui redécouvre la beauté de la modernité, tout en ajoutant à sa carte des plats sans gluten. Un lieu vraiment simple, mais en même temps magnifique et épuré. Des plats frais, du poisson frais, des produits frais, de proximité et du terroir : voilà tout ce qu’il faut pour faire de Fresco le lieu idéal où retrouver l’amour de la cuisine et de la mer. De plus, à deux pas, trois tout au plus, du port et de la Méditerranée, vous pourrez profiter d’une vue magnifique qui rendra votre repas unique.

Marta Cucina D'aMare

$$$ Piazza Icnusa, 3, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Un restaurant avec une terrasse sur la mer. Une atmosphère intime et chaleureuse. Les parfums et les saveurs sont ceux d’une cuisine simple, mais raffinée. Le poisson frais est respecté et délicatement mis en valeur par une cheffe jeune, mais déjà expérimentée. Marta, c’est la maison. Cette cuisine naturelle qui vous met en joie. Marta, c’est l’amour des produits. Un respect presque révérenciel qui commence dès le matin, à l’arrivée du poisson frais. Elle veut tout savoir de chaque prise, la choisit d’un regard. Un moment précieux qu’elle vit seule, jalousement. La magie commence là, à la première rencontre, et se poursuit en cuisine, dans une danse joyeuse et délicate des ingrédients. Spontanément, sans fioritures ni excès.

Ristorante La Falena

$$ Via Portovenere, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial Pizzeria
Le restaurant La Falena propose à ses hôtes une cuisine méditerranéenne des plus raffinées, à base de produits de la mer d’une fraîcheur irréprochable. Pour la réalisation des plats, une grande attention est portée à la sélection des meilleures matières premières. C’est la seule façon de garantir aux convives des préparations parfaitement réussies et de leur offrir des sensations de pur plaisir en bouche ! Le restaurant dispose de deux salles intérieures, d’une salle extérieure et d’une terrasse. Vous pourrez déguster les meilleurs vins et savourer les plats les plus délicieux tout en admirant la mer de Sicile. En plus d’être un restaurant renommé, La Falena est également une pizzeria. Le vaste choix de pizzas proposées saura satisfaire tout le monde, des plus grands aux plus petits. Vous pourrez choisir le poisson que vous souhaitez directement sur l’étal de présentation situé dans la salle.

Ristorante Pizzeria Miramare

$$$ Lungomare Andrea Doria, 44, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Pizzeria
Dans le restaurant du magnifique hôtel Miramare, les saveurs sont celles de la cuisine méditerranéenne. Le restaurant propose un menu de plats savoureux à base de poisson ou de viande. La carte des vins offre les meilleures bouteilles de la région. La pizza est cuite au feu de bois, ce qui lui donne cette saveur rustique et authentique que seule la véritable pizza napolitaine peut offrir. Vous trouverez également un vaste choix de garnitures, des classiques aux spécialités créatives comme la pizza aux fruits de mer. Un large éventail d’entrées, de salades et de desserts est également proposé, tous préparés avec des ingrédients frais et authentiques. Vous trouverez aussi au menu une sélection de bières artisanales et de vins italiens pour accompagner votre pizza.

Sottosale Salt A Tempo

$$ Via Venezia, 18, 97100, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Pizzeria
Il y a quelques années, un groupe d'amis, à force de sacrifices et de sueur, a donné naissance à Sottosale, au cœur de Marina di Ragusa. Un magnifique restaurant où profiter des belles choses de la vie, à savoir la bonne cuisine, le soleil et l'odeur de la mer. En terre sicilienne, ce sont les trois mots d'ordre que tout bon restaurant se doit de respecter. Chez Sottosale, vous trouverez une cuisine traditionnelle italienne et méditerranéenne, qui s'articule autour de la fraîcheur d'une pêche qui arrive chaque jour sur les étals du restaurant, fraîche et de qualité. Un menu qui embrasse la tradition sicilienne, laquelle compte certains des plats les plus connus et aussi les plus savoureux de la culture œnogastronomique italienne.

MET

MET

$$ Piazza Torre, 1, 97010, Marina di Ragusa, Raguse
Italienne Européenne Restaurant décontracté Pizzeria
En plein centre historique, près de la marina de Ragusa et à deux pas de la mer, nous trouvons Met, un restaurant-pub de style européen où déguster les plats typiques d’une tradition culinaire que l’on retrouve presque toujours dans divers établissements ou pizzerias. La particularité de ce très bel endroit est son design, que l’on pourrait qualifier de simple, soigné et épuré, mais qui suffit à faire de Met un lieu où manger en bonne compagnie et profiter de la beauté que la mer nous offre chaque jour, pourquoi pas par une belle journée ensoleillée. Pizzas, entrées et plats de résistance de toutes sortes vous attendent chez Met, où vous pourrez laisser libre cours à vos envies parmi des choix de qualité et une carte qui ne laisse rien au hasard.

Enoteca EVOÈ

$$ Via Della Maestranza, 56, 96100, Siracusa
Italienne Restaurant rapide et décontracté
L'œnothèque Evoè se trouve sur l'île d'Ortigia, à Siracusa. Un lieu où découvrir, acheter et déguster les meilleurs vins du terroir sicilien.

Regina Lucia Restaurant

$$$$ Piazza Duomo, 6, 96100, Ortigia, Siracusa
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Le restaurant Regina Lucia se trouve au cœur d’Ortigia.
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