Meilleur Cuisine sans gluten Restaurants dans Sicily

Assud Mozia

$$ C.da Spagnola, 228, 91025, Marsala
Italienne Restaurant familial
Assud Mozia est un restaurant et une pizzeria proposant des plats typiques à Marsala, dans la province de Trapani.

Casa Mia Bistrò Grill

$$ Piazza Del Carmine, 1, 91025, Marsala
Italienne Bistrot
Casa Mia est un bistrot situé au cœur de Marsala, qui propose des hamburgers, des spécialités grillées et à base de viande, dans un cadre confortable où vous vous sentirez comme chez vous !

I Bucanieri

$$ Via Lungomare Mediterraneo, 45, 91025, Marsala
Italienne Restaurant décontracté
Dédié aux amateurs de bonne cuisine de qualité, le restaurant I Bucanieri se trouve à Marsala, à deux pas du port de plaisance, avec une vue panoramique sur la mer. I Bucanieri propose des plats typiques siciliens aux saveurs originales. Sa spécialité, la viande grillée à la braise, fait la fierté de l'établissement, tandis que le poisson d'une fraîcheur exceptionnelle, tout juste pêché, permet d'en savourer le goût authentique, cuit comme cru.

Juparanà

$$ Piazza Francesco Pizzo, 11, 91025, Marsala
Italienne Bistrot
Conçu pour accueillir une clientèle aussi bien locale que cosmopolite, entre métissages, rencontres et surprises. Un lieu raffiné et innovant où s’immerger dans une atmosphère unique. Juparanà est un lieu adapté à chaque moment de la journée : du petit-déjeuner au déjeuner léger, jusqu’à l’apéritif. Juparanà se trouve à Marsala

Ristorante Pizzeria Agorà

$$ Contrada Torrelunga Puleo, 486, 91025, Marsala
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Nous proposons une cuisine méditerranéenne et sicilienne revisitée au gré de la créativité de notre chef. Un menu qui interprète, d’un côté, la tradition gastronomique de notre région et, de l’autre, l’expression la plus libre de la cuisine moderne. Le respect des produits est notre point de départ. Notre cuisine sélectionne les matières premières pour leur excellente qualité et leur saisonnalité ; des préparations simplifiées quant au nombre d’ingrédients pour en exalter le goût.

Zefiro

$$ Via Filippo Castelli, 23, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Un cadre élégant, à l’atmosphère feutrée et romantique, voilà ce que vous trouverez au restaurant Zefiro. Au cœur de Mazara, à proximité du centre historique, Zefiro propose une cuisine traditionnelle, principalement axée sur le poisson, grâce à la pêche du jour que les filières locales ne manquent jamais de faire parvenir à la table de nos convives.

Maréaviva

$$ S.S. 115 Km 50, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
Il ne s’agit pas d’un restaurant étoilé, mais d’un établissement industriel qui commercialise des produits de la mer et offre à ses clients la possibilité de déguster, à emporter ou en s’installant en salle, ce que la mer a de meilleur à offrir. Ici, le produit et sa qualité règnent en maîtres : dans un cadre très informel, spartiate et sans fioritures, vous vous laisserez donc emporter par l’extase du goût. Mareaviva n’offre à ses clients que le meilleur ! La recherche de la plus haute qualité est une constante à chaque étape, de l’approvisionnement en produits à leur conservation, puis à leur préparation. Le poisson est transformé le moins possible et servi entièrement au naturel. N’oubliez pas : un bon poisson s’assaisonne le moins possible pour en apprécier la véritable saveur.

La Bettola

$$$ Via Franco Maccagnone, 32, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
La tradition maritime, alliée à l’excellente qualité de la cuisine du chef Pietro Sardo, fait du restaurant La Bettola de Mazara del Vallo l’un des restaurants les plus renommés d’Italie. Le menu fait la part belle au poisson frais pêché le jour même et cuisiné selon des recettes originales. Ces dernières sont personnalisées par le chef Antonio Sardo, fils de Pietro et marin de lignée, et préservent toute la fraîcheur des matières premières. Une harmonie des sens qui se complète par l’accord avec les vins parmi les 200 références italiennes disponibles. Le restaurant La Bettola bénéficie également de la distinction Eccellenza Italiana 2022 - 2023 et figure dans le guide des restaurants Lonely Planet.

Molo 55

$$ LUNGO, Via Mazzaro Pammilo, 91026, Mazara del Vallo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria
Tout près de la merveilleuse mer Méditerranée, à deux pas de la côte, nous trouvons, dans le quartier maritime de Mazara del Vallo, le restaurant Molo 55. Spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et sicilienne, le restaurant propose une carte qui parcourt tout le panorama œnogastronomique italien, comprenant également des plats typiques de la péninsule. Parmi les incontournables figure la pizza de style napolitain, moelleuse, dont la pâte lève pendant 72 heures pour devenir tendre et savoureuse. Une cuisine traditionnelle qui propose des entrées et des plats principaux à base de produits de la mer comme de la terre, sans laisser personne insatisfait.

Lo Stagnone

$$$$ Via Pier Santi Mattarella, 32/34, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
À San Vito lo Capo, à quelques pas de la mer, se trouve le restaurant Lo Stagnone. Un restaurant connu en ville pour son histoire et sa famille, des aubergistes de génération en génération qui, aujourd’hui encore, ravissent les palais de cette magnifique terre. Une cuisine méditerranéenne qui profite des merveilles que lui offre la mer, grâce à une pêche quotidienne issue des filières locales, à des produits frais du jour et à des matières premières certifiées qui font de chaque plat un voyage entre les ruelles et les courants de la Méditerranée. Manger chez Lo Stagnone est une étape incontournable si l’on prévoit de passer par San Vito, où la tradition prend vie.

Ristorante Rais

$$$ Via Principe Tommaso, 8, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le Ristorante Rais est né du choix de rester, du désir de continuer à s’emplir les yeux des couleurs de la terre natale. Ce n’est pas un simple restaurant, c’est un lieu familial, un lieu de « retrouvailles » où les sens sont comblés, où l’on savoure, où l’on boit, où l’on se sent bien. San Vito Lo Capo, c’est l’odeur de la mer et les mains de papa qui lèvent les filets du poisson fraîchement pêché. C’est l’odeur des ingrédients qui rissolent, c’est maman qui roule à la main la semoule du couscous du dimanche. Les ingrédients et les plats de la carte font partie de l’histoire que nous voulons raconter, ils sont l’expression d’un territoire. La mer, la terre, le labeur des pêcheurs ou des agriculteurs et le savoir-faire du chef pour en préserver la saveur et en exalter le caractère. La carte puise dans la tradition gastronomique de la province de Trapani, mais la réinterprète avec respect et enchantement.

I Giorgini Ristorante Giardino

$$$ Piazza Santuario, 7, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Situé en plein centre historique, à quelques pas de la Piazza Santuario, le restaurant I Giorgini propose à ses clients une cuisine traditionnelle de Trapani et de la Méditerranée. Des saveurs harmonieuses qui se marient parfaitement aux couleurs et aux parfums irrésistibles de cette terre magnifique. Incontournable, le poisson frais est pêché chaque jour et servi à la table des clients, véritable gage de qualité. Au menu, vous trouverez les plats les plus typiques de la tradition, comme le couscous de la mer, le plat phare de la région. L'établissement est d'influence arabe, avec ses pierres et ses toits en coupole qui rappellent un ancien restaurant arabe, et, en son centre, un magnifique jardin où dîner aux chandelles.

L' Amuri Ristorantino

$$$$ Via Savoia, 125, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée
Au cœur de San Vito lo Capo, on trouve le Ristorantino L' Amurì, qui bénéficie d'excellents avis et surtout d'une grande renommée. Très connu dans les environs, L' Amurì est réputé pour compter parmi les meilleures adresses du coin, grâce à son chef expérimenté, à sa cuisine revisitée et moderne, qui apporte des saveurs différentes à ses plats, et à son cadre véritablement inclusif, moderne et décontracté, qui attire des gens de tous les coins de la Sicile et d'ailleurs. Une cuisine de haut niveau, des ingrédients de qualité et un soin obsessionnel du détail : voilà les ingrédients parfaits pour créer une alliance irrésistible d'attente et de désir.

Divino Restaurant

$$$ Via Duca Degli Abruzzi, 7, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Restaurant décontracté haut de gamme
Chez Divino Restaurant, dans les murs de la splendide San Vito lo Capo, vous découvrirez une philosophie culinaire unique, où se crée une alliance entre la recherche du produit original et la richesse de la tradition sicilienne, pierre angulaire de cette terre. Grâce à un lien fort et étroit avec sa terre et les produits typiques d’autrefois, et avec une pincée d’innovation ici et là, le restaurant souhaite proposer à ses convives des produits divins, qui reflètent la qualité exceptionnelle de ses plats.

Syrah Ristorantino

$$ Via Savoia, 86, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Si vous avez faim après avoir visité le Santuario Di San Vito, venez manger chez Syrah Ristorantino. Vous y trouverez une cuisine italienne. Parmi les plats les plus célèbres, les plus commentés et les plus appréciés de la région de Trapani et au-delà, ne manquez pas de goûter l’inégalable couscous de poisson, le thon et les busiate. Passez un agréable moment ici en dégustant de savoureux parfaits, de la cassata sicilienne et du cake avec vos amis. Cet endroit est connu pour ses délicieuses liqueurs, son prosecco ou son vin de la maison. Syrah Ristorantino vous offrira une atmosphère fantastique, agrémentée d’une excellente cuisine et d’un cadre vraiment intime.

Buena Vida Siciliana

$$ Via Dogana, 14, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté Restaurant familial
De l’amour du terroir et de la passion pour les saveurs uniques et authentiques, mais aussi de l’engagement et du travail de ceux qui croient en cette terre riche de mer, de soleil et de tant d’autres choses encore, naît le restaurant Buena Vida Siciliana, ou plutôt, comme on aime l’appeler : la petite cuisine de produits gastronomiques et de vins exclusivement siciliens. À deux pas de la mer, pour un apéritif, un déjeuner ou un dîner, vous trouverez une riche sélection de vins et de bières de Sicile, de boissons sans alcool, de premiers et de seconds plats à base de poisson et bien plus encore, des produits de la pêche traditionnelle au thon à déguster, préparés à la minute, dans des sandwichs spéciaux et sur de généreuses planches, mais aussi des charcuteries et des fromages locaux. Goûtez également les poissons crus et les tartares de poisson, du thon rouge à l’espadon, ainsi que les sandwichs spéciaux au thon rouge ou à la crevette rouge de Mazara del Vallo.

Ristorante Pizzeria Cortile Di Cerere

$$ Via Generale Arimondi, 65, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria
Nous sommes à San Vito lo Capo, à quelques pas de la mer et des merveilleuses plages de Sicile. Un peu plus à l’intérieur, nous découvrons l’un des plus beaux endroits et l’un des établissements les plus typiques de la région. Il s’agit du Ristorante Pizzaria Cortile di Cerere. L’établissement dispose d’un jardin intérieur très spacieux qui rend le restaurant unique. Ce jardin, au centre de l’établissement, confère au lieu une atmosphère vraiment unique. Ici, la pizza est reine, mais pas seulement, car la carte est variée et vous y trouverez des entrées, des premiers plats et des plats principaux de terre et de mer. Tous les goûts et toutes les préférences seront comblés et satisfaits.

Ristorantino Crik & Crok

$$$ Via Nino Bixio, 15, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme
Nous sommes à deux pas de la côte et de la plage de San Vito lo Capo, où l'on respire l'air salin tous les jours de l'année, où la mer n'est pas seulement un décor, mais devient une raison de vivre. C'est ici que se trouve le Ristorantino Crik e Crok, où la bonne cuisine est sublimée, où les saveurs se transforment et où un plat raconte une histoire. La vue que l'on peut admirer depuis la petite terrasse du restaurant est vraiment séduisante, tout près de la mer, où l'on peut entendre le bruit des vagues. La cuisine, principalement méditerranéenne, est fortement influencée par la mer, avec des entrées, des premiers et des seconds plats à base de poissons et de fruits de mer. La cuisine fait un pas de plus vers ce degré d'élégance qui invite à consacrer un moment à chaque plat pour en admirer la beauté et en exalter les saveurs incomparables.

Gna Sara

$$$ Via Duca Degli Abruzzi, 8, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Pizzeria
Lorsqu’on ouvre un restaurant, les choix que le propriétaire doit faire en matière de cuisine sont essentiellement au nombre de deux : rester ancré dans les traditions locales ou s’en détacher et s’envoler vers des plats « venus d’ailleurs », y compris des environs immédiats. « Gnà Sara » a préféré rester fidèle à sa terre et peut aujourd’hui, à juste titre, en être fière. On y trouve encore des plats d’il y a cinquante ans, revisités, affinés et allégés au fil d’une évolution qui a suivi celle des goûts. Parmi les plats qui se distinguent figurent les entrées à base de produits de la mer (« parfums de mer »), les beignets d’alevins, les boulettes de sardines et la caponata de coryphène et d’aubergine. Parmi les premiers plats, le couscous de poisson et de légumes, les busiate au pesto de Trapani, les busiate alla mattanza et les busiate aux sardines et au fenouil sauvage. Parmi les plats principaux, les grillades de poisson, le thon découpé en tranches et la soupe de poisson.

Il Ficodindia

$$$ Prolungamento, Via Savoia, 91010, San Vito Lo Capo
Italienne Gastronomie raffinée
Le restaurant Il Ficodindia, une oasis de saveurs et d’élégance dans le cadre splendide de San Vito Lo Capo, où Giorgio Graziano, chef et propriétaire avec son épouse Dorotea, vous attend pour vous accueillir. Il Ficodindia est essentiellement le fruit d’une recherche sensorielle passionnée. Conçu sur mesure pour vous surprendre, sans cesse renouvelé pour ne jamais vous ennuyer. Sobre et élégant, Il Ficodindia accueille ses convives dans un cadre unique et exclusif, aussi bien dans ses intérieurs lumineux et raffinés que sur ses deux merveilleuses terrasses extérieures. Un déjeuner d’affaires ou un dîner de gala, un événement exclusif ou un rendez-vous galant : à vous de choisir.
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